Espresso house har över 400 stycken coffee shops runt om i Norden. Nu öppnar de en helt ny i Piteå och platschefen Märta Lundmark fick se lokalerna inredda i måndags.
– Det är otroligt påkostat och snyggt. Här i Piteå har vi fått den nyaste inredningen för att få hög mysfaktor. Hit kan man komma och plugga eller spendera en hel eftermiddag med sitt sällskap, säger hon.
Kaféet har cirka 200 sittplatser och under sommaren kommer en uteservering etableras.
– Man märker att Piteborna är peppade på att vi ska öppna, många kikar in genom fönstren och frågar när vi öppnar, säger Märta Lundmark.
När PT är på plats pågår baristautbilding för personalstyrkan. Elin Lyckander från Piteå har sedan tre veckor tillbaka vetat om att hon ska få börja arbeta i kaféet.
– Jag sökte så fort det kom ut, sen fick jag svara på frågor, vara med på gruppintervju och även provjobba, säger hon.
Distriktscheferna i norr, Stina Widegren och Tilda Erlandsson, berättar att kaféet i Piteå är det tredje största i Sverige sett till ytan.
– Att få öppna Sveriges tredje största shop i Piteå är superkul. Vi kommer nog sticka ut med vår tillgänglighet men också den breda kunskapen hos personalen, säger Stina Widegren.
Arbetet inför öppningen har pågått ett bra tag, bland annat började rekrytering av personal för tre månader sen.
– Vi har länge kikat efter ett ställe som skulle passa oss här i Piteå och det är kul att vi får fler kaféer norrut, säger Stina Widegren.